Descobrir e divulgar a riqueza das memórias afetivas e dos saberes culinários do público idoso de Belo Horizonte foi o objetivo do projeto Sabor da Memória – Receitas Afetivas de Belo Horizonte.
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Descobrir e divulgar a riqueza das memórias afetivas e dos saberes culinários do público idoso é o principal objetivo do Sabor da Memória – Receitas Afetivas, projeto da Organização Social Grupo Cultural Meninas de Sinhá, que promoveu um concurso culinário entre os idosos maiores de 60 anos, residentes na capital mineira.
Ao todo, 20 receitas foram selecionadas e estão apresentadas em um livro, além de uma receita bônus que foi escolhida num concurso interno das Meninas de Sinhá.
Para adquirir o seu e-book Sabor da Memória Receitas Afetivas de Belo Horizonte, lançado em junho de 2026, basta fazer o download clicando aqui